반응형 프랜차이즈2 [기업 분석] '맥도날드'는 어떻게 '부동산 제국'이 되었나: 프랜차이즈와 자산 활용의 경제학 목차1. 서론: '햄버거'인가, '부동산'인가? 맥도날드 비즈니스 모델의 본질2. 핵심 수익 구조: '프랜차이즈'와 '부동산 임대업'의 결합3. 운영 효율성 극대화 전략: '시간'과 '고객'의 세분화4. 마케팅 전략 분석: '해피밀'의 경제학5. 결론: '시스템'을 판매하는 기업, 맥도날드 "우리는 햄버거 비즈니스가 아니다. 우리는 부동산 비즈니스다." - 해리 소너본 (맥도날드 前 CFO)맥도날드는 전 세계에서 가장 성공적인 패스트푸드 프랜차이즈이지만, 그 기업의 본질적인 수익 구조는 '외식업'이 아닌 '부동산 임대업'에 가깝습니다. 이는 햄버거라는 상품을 매개로, 전 세계의 핵심 상권 부동산을 확보하고, 그 부동산에서 발생하는 안정적인 현금 흐름을 창출하는 독창적인 비즈니스 모델입니다. 본 포스팅에서.. 2025. 10. 26. [자영업 리포트] '치킨 공화국'의 경제학: 프랜차이즈 가맹점주는 왜 돈을 벌기 어려운가? 목차1. 서론: 대한민국 '치킨 공화국'의 명과 암2. 2만원짜리 치킨 한 마리의 비용 구조(Cost Structure) 심층 분석3. 수익성의 핵심 변수: 본사(Franchisor)의 이익 구조4. 시장 포화와 '레드오션' 경쟁의 가속화5. 결론: '창업의 꿈' 이면의 경제적 현실 대한민국 외식 산업에서 '치킨 프랜차이즈'는 가장 대표적인 스테디셀러 아이템이자, 은퇴 창업 1순위로 꼽히는 가장 보편적인 자영업 모델입니다. 하지만 '치킨 공화국'이라는 별명에 걸맞은 시장의 포화와, 프랜차이즈 본사 및 배달 플랫폼에 종속된 복잡한 비용 구조로 인해, 가맹점주의 실제 수익성은 극도로 악화되고 있습니다. 본 포스팅에서는 치킨 한 마리의 비용 구조를 해부하여, 프랜차이즈 가맹점주가 처한 경제적 현실을 심층적으.. 2025. 10. 13. 이전 1 다음 반응형
