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배달의민족3

[플랫폼 경제학] '리뷰'는 어떻게 배달앱 시장의 '권력'이 되었는가: 평판 경제와 정보 비대칭 목차1. 서론: 배달앱과 '평판 경제(Reputation Economy)'의 부상2. '리뷰 이벤트'의 경제학적 기능 분석3. '별점'이라는 디지털화된 신뢰 자본(Trust Capital)4. '악성 리뷰'의 경제적 파괴력과 플랫폼의 역할5. 결론: '정보'가 지배하는 시장, 소비자의 책임 배달의민족, 요기요 등 배달 플랫폼의 등장은, 외식 시장의 경쟁 구도를 '음식의 맛'에서 '온라인 평판'으로 근본적으로 바꾸어 놓았습니다. 소비자가 남기는 '리뷰'와 '별점'은 더 이상 단순한 개인의 의견이 아닌, 음식점의 매출과 생존을 결정하는 가장 강력한 '디지털 자산'이자 '권력'으로 기능합니다. 본 포스팅에서는 '평판 경제(Reputation Economy)'의 관점에서, 배달앱 리뷰 시스템의 경제적 작동 원.. 2025. 10. 19.
[자영업 리포트] '치킨 공화국'의 경제학: 프랜차이즈 가맹점주는 왜 돈을 벌기 어려운가? 목차1. 서론: 대한민국 '치킨 공화국'의 명과 암2. 2만원짜리 치킨 한 마리의 비용 구조(Cost Structure) 심층 분석3. 수익성의 핵심 변수: 본사(Franchisor)의 이익 구조4. 시장 포화와 '레드오션' 경쟁의 가속화5. 결론: '창업의 꿈' 이면의 경제적 현실 대한민국 외식 산업에서 '치킨 프랜차이즈'는 가장 대표적인 스테디셀러 아이템이자, 은퇴 창업 1순위로 꼽히는 가장 보편적인 자영업 모델입니다. 하지만 '치킨 공화국'이라는 별명에 걸맞은 시장의 포화와, 프랜차이즈 본사 및 배달 플랫폼에 종속된 복잡한 비용 구조로 인해, 가맹점주의 실제 수익성은 극도로 악화되고 있습니다. 본 포스팅에서는 치킨 한 마리의 비용 구조를 해부하여, 프랜차이즈 가맹점주가 처한 경제적 현실을 심층적으.. 2025. 10. 13.
[배달 경제학] 배달비 6,000원 시대, 그 비용 구조와 플랫폼의 딜레마 심층 분석 목차1. 서론: '배달비'를 둘러싼 사회적 갈등의 본질2. 26,000원짜리 치킨 한 마리의 비용 구조 해부3. 플랫폼의 딜레마: '적자' 주장, 과연 진실인가? (수익 모델 분석)4. '편리함'의 비용: 긱 이코노미와 외부효과5. 결론: 배달비 논쟁, 누가 비용을 부담할 것인가? '배달비 6,000원'은 더 이상 낯선 숫자가 아닙니다. 이는 단순한 소비자 불만을 넘어, 플랫폼, 점주, 라이더, 그리고 소비자라는 4개의 경제 주체의 이해관계가 첨예하게 대립하는 현대 '플랫폼 경제'의 가장 복잡한 단면을 보여주는 상징이 되었습니다. 본 포스팅에서는 2만원짜리 치킨 한 마리의 주문 과정을 통해, 우리가 지불하는 배달비가 어떻게 분배되고, 각 경제 주체는 어떤 손익 구조를 가지는지 심층적으로 분석합니다. .. 2025. 10. 4.
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