반응형 델리카한스1 [소비 트렌드 분석] '크리스마스 케이크'의 경제학: 희소성 마케팅과 베블런 효과의 달콤한 유혹 목차1. 서론: 12월의 전쟁, 케이크는 어떻게 '사치재'가 되었나2. 희소성 마케팅(Scarcity Marketing): '한정판'이 만드는 욕망의 알고리즘3. 베블런 효과(Veblen Effect): 가격이 오를수록 잘 팔리는 '지위재'의 역설4. '성심당'의 역습: '가성비'와 '팬덤'이 결합된 로컬의 승리5. 호텔의 전략: F&B를 넘어선 '브랜드 경험'의 확장6. 결론: '미각'이 아닌 '경험'과 '과시'를 소비하는 시대[소비 트렌드 분석] '크리스마스 케이크'의 경제학: 희소성 마케팅과 베블런 효과의 달콤한 유혹매년 12월이면 대한민국은 '케이크 예약 전쟁'에 휩싸입니다. 특히 신라호텔, 조선 팰리스 등 특급 호텔이 선보이는 10~30만 원대 크리스마스 케이크는, 출시와 동시에 매진되는 기현상.. 2025. 11. 22. 이전 1 다음 반응형